患上心血管疾病,都是因为猪油吃多了吗?
猪油中油脂,含有丰富的饱和脂肪酸以及不饱和脂肪酸。但是目前没有任何证据能表明,患上心血管疾病,与猪油有着必然的联系。
医学杂志《柳叶刀》有一项研究报道,指出总脂肪、饱和脂肪、不饱和脂肪与心血管疾病死亡率之间没有什么明显的相关性。
另外猪油中含有的大部分单不饱和脂肪酸属于油酸,它可以有效清除低密度脂蛋白胆固醇,而低密度脂蛋白胆固醇,更加有利于心脏和血管的健康。
可以说,猪油与心血管疾病的发生,没有存在着必然的联系。在平时中,我们也可以食用猪油,但要适量的食用。
猪油中富含有油脂,这些油脂如果能被人体摄入变成脂肪,为我们的身体提供大量的能量,同时身体中脏腑也是需要脂肪来构造的。
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