秋天来了,早晚温差开始加大,粥成了人们餐桌上的常客。记得小时候,妈妈每到季节都会给我们煮玉米面粥。用新季的玉米做成的面粉,煮出来的粥香香可口。
大家都知道,玉米面营养丰富,是不可多得的营养粗粮。每天将其与儿童食谱混合食用非常有益。
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玉米面粥我想每个人都知道怎么做玉米面粥。今天给大家分享的是一种新的玉米面粥做法,就是在煮的时候加入苹果。不仅味道好多了,而且营养也更均衡嘛,小朋友也爱喝。也可以避免肠胃虚弱的人吃苹果时胃部不适的弊端。
好了,废话少说,下面开始具体制作。
【玉米面苹果粥】
准备材料:苹果1个,玉米面50克,水800克。
具体做法:
1.先将苹果清洗干净,去皮,然后切成小块,放入锅中,加入约800克水。
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2.把锅放在炉子上,开大火烧开。
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3.取50克玉米面,放入碗中,加少许水,搅拌成无颗粒的面糊。
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4.锅中的水烧开后,将搅拌均匀的玉米面放入锅中。
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5.水再次沸腾后,转小火再煮3-5分钟。
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6.关火后可以先焖一会再喝,粥会更稠更香。
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7.这道美味的玉米面苹果粥就做好了。浓郁的苹果香气夹杂着玉米面的香气。真香!
小贴士
喜欢喝稠一点的粥,可以适当延长煮的时间。
好了,今天的分享就到这里。我是嘉友悦薇。文章为本人原创。我希望你喜欢它。如果大家在制作过程中有什么问题,可以关注我,给我留言讨论,交流美食经验,让我们一起做出好吃的,让我们吃的更健康,更有营养。每天都会给大家带来一样的美食分享,希望大家有个好心情!