家常小炒千页豆腐就是非常下饭,但是不太辣,媳妇不让放小米椒
千页豆腐是素食新产品。它采用典发的最新豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的新世纪美食,并保持了豆腐原本的细嫩。在家也能做,爱吃肉的话还可以放点荤的。今天做了带培根的千叶豆腐,分享出来,希望大家喜欢。这道菜我用了十三香,所以拍的照片不是很好看,但是味道超级好哦,希望各位看官见谅。
准备好各食材,千叶豆腐,辣椒和培根。
辣椒先蒂,然后斜刀切好备用。千叶豆腐先沿对角线切下(当然你买的是切好的就不用了),然后切片,切出来的是三角形的,比较好看。
培根切成4cm左右的段备用。
起锅上油,加入十三香炒香,然后放入培根翻炒,培根很薄,炒一两分钟就好。
培根很薄,炒一两分钟就好,然后倒入千叶豆腐翻炒均匀。
最后加入辣椒翻炒。最后加少许开水,充分闷一下千叶豆腐,然后加盐调味。
2分钟后,菜就可以装盘出锅了。
这道菜因为放了十三香,看着黑斑点点,不好还是很美味的。千叶豆腐弹性十足。喜欢这道菜的朋友可以评论,收藏加关注哦。后续我会分享更多的家常菜。您的关注是对我最大的鼓励!