
每逢秋冬换季,广东的昼夜温差经常接近10℃,大有新疆那“早穿棉袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”的阵势。
而这种天气非常容易生病,小主的身边已经有不少朋友中招了,感冒发烧肠胃炎的都有,真是让人担心。
所以我首先想在这里啰嗦一下:大家出门一定要多带一件外套、饮食和作息一定要规律哦~

其次呢,对于身体不舒服的人来说,最好能吃一些暖胃又好消化的食物。
粥和鸡蛋的搭配可以说是首选,又营养又好吸收,但吃多了又难免会腻。
所以今天就给大家分享一道养生佳品,既可当早餐,也可做点心,吃起来非常舒服哦~

秋天的南瓜赛黄金,不仅高营养、低热量,所含有的果胶和纤维素还可以保护肠胃、促进消化。
而百合有养阴润肺、清心安神的功效,非常适合那些因为换季而烦躁失眠的人食用。
至于豆浆,则可以把南瓜和百合的味道融合起来,给整道菜添上鲜美浓郁的味道~

现在正是新鲜百合上市的季节,但考虑到有些地方买不到,所以这里还是用最常见的干百合。
干百合比较硬,最好提前泡一下水。这样煮的时候才不会太费时间,也可以防止南瓜煮太烂。
而南瓜则是带有一点甜的,所以在调味的时候不用下太多糖,喝起来会更香哦~

贝贝南瓜1个 干百合50g 黄豆70g 清水1800g 冰糖35g 枸杞10g