*一小勺=5ml,一大勺=15ml
一起来看看详细的制作步骤吧
1.黄豆洗净倒入破壁机,加入1000g清水,按豆浆键煮豆浆备用
*也可以去买现成的豆浆

2.贝贝南瓜去皮去芯,切成小块备用
*皮可以不去直接煮,可以吃而且挺好吃的


3.锅中加入洗净泡好的百合和800g清水,大火煮开后转中火煮25分钟
*干百合提前用清水浸泡4小时左右


4. 加入贝贝南瓜块和冰糖,继续煮8分钟

5. 加入豆浆和枸杞再煮2分钟即可


噔噔!南瓜百合豆浆甜汤完成~

看着百合和南瓜在水中随着汽泡翻滚,发出咕噜噜的声音,听起来就觉得非常治愈了。
而至煮完出锅,一碗黄白相间的浓汤散发出自然又浑厚的香气,更是让人一下子就有了精神。

一勺入口,汤的口感很柔和,甜度也恰到好处,可以明显地感受到豆浆和南瓜的味道。