南瓜软而不烂，百合相比之下则较为硬脆，再加上枸杞的嫩，吃起来让人非常满足~
很多人在买干百合的时候总是觉得越白越好，其实这是误区。
自然的干百合一般是淡黄色到棕黄色，看起来很白的有可能是漂白过的。漂白的不仅容易受潮，而且会有点酸味。
另外，干百合本身质硬而脆，折断后的断面有角质样，比较粗糙，买的时候需要多留意下哦。
小主提示
1.南瓜可以包上保鲜膜放入微波炉中高火加热3分钟，更好切
2.豆浆如果是生的，可以和南瓜一起入锅，边煮边搅拌，防止豆浆溢出和糊底，不过汤会比较粘稠
南瓜软而不烂，百合相比之下则较为硬脆，再加上枸杞的嫩，吃起来让人非常满足~
很多人在买干百合的时候总是觉得越白越好，其实这是误区。
自然的干百合一般是淡黄色到棕黄色，看起来很白的有可能是漂白过的。漂白的不仅容易受潮，而且会有点酸味。
另外，干百合本身质硬而脆，折断后的断面有角质样，比较粗糙，买的时候需要多留意下哦。
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1.南瓜可以包上保鲜膜放入微波炉中高火加热3分钟，更好切
2.豆浆如果是生的，可以和南瓜一起入锅，边煮边搅拌，防止豆浆溢出和糊底，不过汤会比较粘稠
