7. 最后加入蒜苗段翻炒均匀即可




下饭一绝的冬笋炒腊肉就做好啦!

这一盘冬笋炒腊肉,颇有干锅菜的风味。被油脂香气烘托着出锅,瞬间让嗅觉为其沉醉...

入口,腊肉香香韧韧的,裹卷着独特的烟熏气息,一副灶台前生柴火的画面仿佛就在眼前。
冬笋脆嫩,完全没有苦涩味。因为吸收了腊肉的油脂,而变得更加香醇。
一口菜一口饭,嗐!不小心,又多吃了一碗~

收到快递后,我给朋友回了个电话。
朋友笑嘻嘻地说,新的一年,我俩别再你一箱荔枝、我一箱腊肉寄来寄去了。什么时候来湖南,一起再走走学校、逛逛附近的小吃街。
她说,她妈妈老是念叨着我。这不刚做好腊肉,就让她赶紧给我寄了。
我应了声好。心想着,明年就是再忙,也要买一趟去湖南的车票了~