这里腌肉的腌料汁不要倒掉,留着做好叉烧后把汁儿煮到浓稠,最后淋到叉烧上更好吃~









放到电饭锅里按下煮饭键,煮到停下来,翻个面再煮一次~

整个叉烧煮好之后,两面刷上叉烧汁和蜂蜜,再放进去煮几分钟就好了。这里不要煮太久了,蜂蜜容易糊锅哦~
叉烧煮好后拿出来放凉了,切片,淋上叉烧汁。一口塞进嘴巴里,咸蛋黄的咸混合着叉烧的甜香~
真的太绝了这个!!无敌啊!

还有一个大菜!!!那就是卤菜了。我之前一直觉得做卤菜太麻烦,自从知道电饭锅这个办法之后,做卤菜的频率直线上升!

爆好吃的卤鸡腿
食材在这哦:
鸡腿4个,鸡翅3个,鸡蛋4个,葱两根 料酒,八角3颗,桂皮两片,香叶3片,花椒1小搓,小茴香1小搓,冰糖8粒,干辣椒6个,生抽4勺,老抽2勺,黄豆酱/甜面酱1勺,鸡精适量,啤酒40ml,水1碗
别看食材有点多,但只要把它们全部放电饭锅里就好了哦~

首先来给鸡腿,鸡翅焯水煮熟 ,鸡蛋也煮熟并剥壳,莲藕切片。
然后它们都划上两刀,这样更方便入味~

接着把所有的调味料,和鸡肉,鸡蛋都倒锅里,啤酒和水也倒下去,按下煮饭键等着就好了!

煮好后泡着汤汁浸一个晚上再吃,味道是最好吃的~这样汤汁全部都能渗透到肉里面,很入味~
当天吃也是可以的,也好吃~这个卤菜真的太简单了!学会它,看剧聊天都有小零食了~

讲了那么个饭啊菜的,现在该轮到饭后甜点了~
蛋糕做起来啊喂!
