2、动物内脏
包括肝、肾、脑、等在内的动物内脏,嘌呤含量基本都很高,尤其是猪肝,痛风和高尿酸血症患者应当完全避免这类食物。
3、干果
干果里面还含有大量的嘌呤,痛风患者如果食用过多,会使人体内尿酸增加,导致痛风。
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三、胆固醇高的食物
1、羊脑
羊脑虽然含有丰富的营养物质,但是它的里面含有很多的胆固醇,如果经常吃的话,肯定会让身体内的胆固醇变得很高。
2、蛋黄
一个蛋黄里面含有约295毫克的胆固醇,而蛋白中几乎没有胆固醇。所以我们在吃鸡蛋的时候可以只吃蛋白,把蛋黄扔掉。
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四、脂肪含量高的食物
1、肥肉
肥猪肉是含脂肪很高的食品,含动物性脂肪高达90%以上,而蛋白质仅有2.2%。如果摄入过多的脂肪,易患心脑血管疾病。
2、鸭皮
聚会吃烤鸭,很多人特别爱吃酥脆的烤鸭皮。但你可能不知道,每100克鸭皮中脂肪含量就有50克左右,是典型的高脂食物。
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3、奶油
奶油大部分都是脂肪,含量高达80%-85%,且主要以饱和脂肪酸为主,这明显是心脑血管不喜欢的东西。