推荐做法【猪心莲子汤】
主要食材:猪心 莲子 红枣 枸杞
1、桂圆肉和莲子用温水先泡一会儿。
2、猪心切成两半,清水冲洗干净,把里面的淤血清理掉。然后切成薄片,冷水下锅,加入料酒焯出血沫。
3、焯好的猪心,再用清水冲洗干净。砂锅里面放入几片姜,放入猪心,大火煮开。
4、加入莲子、桂圆、红枣、枸杞,小火煲一个小时。
5、时间到了后,加入适量精盐调味即可。
除了以上食物之外,其实补气血的食材很多,大家可以吃得更加多元化一些,比如黑芝麻、山药、菌菇、葡萄、菠菜等等。
用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会为您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!