【多吃2白】
糯米
虽然与大米长得很相近，但是糯米却要比大米养人得多。在糯米中含有丰富的糖类，维b以及钙，铁，磷等多种营养素，有助于振奋阳气，健脾暖胃。从末伏到入冬，不妨多吃些，胃里暖暖的，冬天不怕冷。
推荐食谱：糯米煎包
食材：面粉300克，酵母2克，长粒糯米100克，莴笋一小段，胡萝卜一小根，火腿肠1根，香菇3朵，酱油2勺，熟玉米油少许，胡椒粉少许，蚝油1勺，葱花适量
1、首先来和面，2克酵母倒入碗中，加入温水搅匀，然后冲入面粉，接着将面粉揉成一个中度软硬的面团，盖好盖子，发酵待用。
2、把糯米洗干净，接着在锅中加入1.2倍左右的清水，一小勺玉米油，就像我们平时蒸米饭一样，把糯米蒸煮。
3、蒸糯米期间，我们准备好配菜，莴笋，胡萝卜和香菇分别洗净切成小丁，火腿肠也切成小丁，顺便切一些葱花备用。
4、糯米饭蒸熟以后，在锅里搅拌一下，以免黏在一起，接着盛入碗中，加入各种配菜，然后淋入生抽，蚝油，胡椒粉，再来一些熟的玉米油，用筷子搅拌均匀。
5、面团可以是全发酵的，也可以是半发酵的。我们把面团揉细腻，然后分成小剂子，接着擀薄，包入糯米馅，封口处捏紧。
6、电饼铛预热好，用油刷在底部刷一些油，把包子放进去，煎5分钟左右，包子定型，然后淋入一些清水，没过包子的三分之一处。接着焖十分钟左右。包子的体积明显变大，按压可以回弹，就熟了。底部金黄诱人，咬上一口，满满的馅料，软糯鲜香特解馋。
莲藕
莲藕是秋天不可错过的美味，虽然一年四季皆有，但唯有秋藕最养人。莲藕既可食用，也可入药，具有很高的营养价值，是男女老幼滋补的珍品。莲藕可以拌着吃，蒸着吃，炒着吃，煲汤喝等等，不过立秋后汤汤水水最滋养，所以我们可以用新鲜的莲藕打成汁来喝，顺滑清甜营养足。
推荐食谱：藕汁
食材：白花藕1段，梨一个，冰糖适量，桂花少许
1、把莲藕洗净削皮，然后切成小丁。雪梨一个同样也洗净削皮，切成小块。
2、接着把这两样食材放入料理机中，加入没过二者2倍以上的饮用水，接着选择果汁键，反复搅打3-4次，把莲藕和雪梨炸成汁。
3、把打好的莲藕雪梨汁倒入小锅中，加入冰糖，然后开小火慢慢加热，煮沸以后继续小火煮5-6分钟就可以了。我们把煮好的藕汁倒入碗中，撒上一些干桂花来增香，趁热享用，胃里暖暖的，口齿间都是清香味。
【多吃2紫】
紫苏
紫苏经常以调味配菜的形式出现在我们的餐桌上，具有很好的增香解腻的作用。其实紫苏本身也是一种营养满满的食材，并且可以入药，在《本草纲目》中对紫苏有这样的描述：“行气宽中，清痰利肺，和血，温中……”在紫苏中含有丰富的维生素以及矿物质，以及挥发性物质，营养美味好处多。无论是煮汤，还是凉拌，炖菜等都能让菜肴的味道更加出色。
