1、锅内放水放桂皮、大料、香料、料酒、适量盐，放入小排焖煮30分钟。 2、小排出锅后晾凉，油麦菜过水汆熟。 3、另起...
1、锅中放入清水，将排骨冷水下入锅中，开锅后撇去浮沫、放入葱段，姜片，大料，转小火炖50分钟； 2、排骨煮好后捞出，控干水分； ...
1五花肉切成麻将大小的块，姜切片，蒜拍碎 2锅里放水和姜片，大火烧开，把猪肉放进去焯一分钟，把猪肉捞出来，洗干净 3锅里的...
1、五花肉洗净切成3cm左右厚薄的块，冷水冷锅加水和一调羹黄酒烧开后氽1分钟，倒出用热水洗净沥水； 2、锅里加油，油热后放入白砂...
1.1）三分瘦七分肥的五花肉放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水五花肉洗净后切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。 2.2)电...
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1、萝卜去皮,随意切成适当大小,用洒上盐,放置一晚后将多余的水份去掉 2、将砂糖,醋,酒,味淋,盐,调匀,将前一晚去水的萝卜和...
1、鸡中翼洗净后，加醃料醃约30分钟。 2、西柚先刮去果皮，再去掉瓤及衣，去皮起肉备用。 3、烧红镬下葡萄籽油，加入鸡...
1.柚皮削皮，架锅滚水氽柚皮，水绿后，再换清水滚氽，反复2-3次后，将柚瓤放置流动水中浸泡，反复挤压至水清，挤干水分备用； 2.将鸡架鸡爪...
1、柚子肉、柚子皮、糖、蜂蜜倒入锅内 2、加入差不多和柚子一样高的水 3、用小火熬煮，时不时翻搅，煮至柚子呈黏稠状...
【准备】： 1、烤箱预热170℃。 2、烤模抹油洒粉防止沾黏。 3、无盐奶油放室温软化至手指按下有压痕。 ...
先将蛋黄隔水加温，加一半的糖搅拌，然后倒入柚子汁，换中小火稍稍加温使蛋黄糊和柚子汁混合均匀后过滤放凉（不要煮开！）； 鲜奶油打至三...
1、辣椒洗净晾干，切成辣椒圈。 2、柚子用盐水洗净擦干，用刮皮刀关掉外皮（不要过多白膜），将刮掉的皮切成细丝。 3、取一...
1、洗净果皮→晾干→刨皮绿色部份 2、放入玻璃罐→倒入酒精盖紧浸泡２４小时以上 3、芦荟只要透明果肉，以开水打汁，成液...
1、去掉袖子皮外面的青皮，喜欢涩一点朋友可不去 2、将柚子皮切成小块，大约两个指头的宽度 3、用热开水浸泡至冷却，挤...
1、柚子皮煮之前最好预先处理一下，方法：柚子皮切成八大块，然后外皮朝上放入烤盘，用220度上火烤约15分钟。 2、摊凉后用刀去掉外...
1.将白菜内外均匀抹上盐，腌制半天（根据放盐的量，如果盐放得多，两三个小时就可以了），挤干水份，如果太咸可以用水冲洗一下，控十几分钟； ...
1.胡萝卜，青、红椒，黄瓜，洗净，切丝，用淡盐水浸泡几分钟，捞出沥水待用；（也可以用其他可以生食的材料，按照自己的口味来准备） 2.大白菜叶...
一、将虾仁放入一碗，放盐1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙、高度酒1茶匙，抓腌放在一旁，红萝卜切粒，再把年糕煮至熟透，捞起； 二、用...
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