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1、先将鸡翅洗净，用酱油腌上，姜切末洒上，腌制一个半小时到两个小时。 2、将鸡翅连同酱油一起倒入电饭锅里，撒上适量罗勒，倒入可乐...
1、鸡翅先烫熟 2、热锅放入可乐煮30秒左右 3、先放鸡翅下锅 4、百页豆腐切好喜好大小下锅 5、...
1、热锅加入油跟姜片、蒜头炒香，把鸡翅放入煎的带点焦黄 2、放入可乐、冰糖、酱油、葱段、米酒，盖上锅盖中火将酱料收干即可...
1.鸡翅洗干净晾干水表面划刀，柠檬叶一片切碎，另外两片用搅拌机打碎备用，蒜用搅拌机稍微搅拌一下备用（不要全碎） 2.鸡翅加入适量可...
1、鸡翅清洗干净，用叉子在鸡翅的表面扎小孔，让鸡翅更容易入味。 2、在鸡翅的背面划上两刀，同样方便鸡翅入味。 3、加...
1.将所有调味料与葱段、姜碎一起放入大碗中混合均匀成腌料。 2.将鸡翅洗净切成两半，放入作法1腌料中，拌匀并腌约40分钟左右。...
把蒜头.一点青葱.调味料用油爆香，之后放入鸡翅。 待鸡翅半熟后，加入可乐。能的话，盖上锅盖用小火加热1~2分钟，让可乐软化肉质。...
1、用盐、鸡粉、姜醃鸡翼一小时或以上 2、煎香鸡翼至金黄色, 建议不加油, 可以健康一点, 反正鸡翼也有油吧~ 3、...
1.鸡翼切块用生抽腌30分钟 2.锅放油炒鸡翼，倒入可乐，加盖煮至收汁 ...
1、爆香葱白 蒜碎 辣椒末鸡翅下锅干煎 到两面金黄 2、加入酱油米酒烧煮再加入可乐 3、加切段的葱3~4只整根未切...
1.鸡翅洗干净，沥干水分; 鸡翅双面割花（容易入味） 2.鸡翅中加入酱油，盐，花生油，生粉 3.鸡翅全部浸入腌料中，腌制30分钟左...
1.原料选择：选用去掉肋硬骨，留肋骨尖的猪子排骨。 2.原料整理：在去排骨时留下的排骨尖（俗称脆骨、稍带瘦肉）再用刀子将每根肋骨尖...
1、起锅烧热，入少许油烧热后，入小排大火煸炒至变色后，入酱油：醋：冰糖：料酒比例约为1：2：3：4，入少许生姜一丁点盐后翻炒至排骨上色，添水淹没排骨大...
排骨洗净后，拌入干淀粉、葱段、姜片、酱油、油，用微波高段火力加热5分钟后，加入番茄酱、醋、糖、盐、笋片、青椒片，并注入适量的清水，搅拌...
1、排骨过水。 2、清洗过水后的排骨后，加水漫过排骨为适。 3、重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖（建议用冰...
1、排骨温水洗净，加姜片、白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽充分和匀，抓匀腌1小时； 2、排骨和料汁入电饭锅内锅里，按下煮饭键； ...
排骨切小块清净备用，锅中放入清水，加上1勺料酒，2大片姜片，把切好的排骨倒入锅中，水开后瞥去浮沫，中小火煮上30分钟-40分钟 煮好的...
1、排骨用清水浸泡1小时，可以去腥去血水。捞出后用料酒腌制半小时。 2、锅内少放点油，烧热后放入排骨，煸炒至焦黄色。 ...
1、锅中烧开水加点儿料酒，下排骨，中火煮三十至四十五分钟，前五分钟左右的时候打起泡沫。 2、放入三勺生抽、一大勺白糖、两大勺...
仔排切段。起锅烧水，水开后放入排骨焯水2-3分钟，洗净浮沫，沥干后待用。 碗里面加入生抽（入味），少许老抽（上色），加入葱姜丝，蒜片，拌匀后，...
1、排骨洗净沥水，斩成小块待用。 2、锅中足量水加料酒、葱、姜片烧沸，下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。 3、排骨放...
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