你们愿意吃干豆腐吗？各地叫法也不一样。东北就叫尖椒干豆腐！家家都爱吃的一道菜。
首先干豆腐切菱形或者宽的条状，尖椒切成滚刀块留着备用！再调个汁放入盐，糖，鸡精，蚝油，淀粉，水适量。
锅中烧油，加上蒜末爆香，然后加入水烧开。放入干豆腐，炖上20分钟，加上尖椒翻炒，然后把料汁均匀撒上。出锅即可！
你们愿意吃干豆腐吗？各地叫法也不一样。东北就叫尖椒干豆腐！家家都爱吃的一道菜。
首先干豆腐切菱形或者宽的条状，尖椒切成滚刀块留着备用！再调个汁放入盐，糖，鸡精，蚝油，淀粉，水适量。
锅中烧油，加上蒜末爆香，然后加入水烧开。放入干豆腐，炖上20分钟，加上尖椒翻炒，然后把料汁均匀撒上。出锅即可！
