2、起锅放入食用油，把姜蒜放进来炒香炒熟，之后把猪脚放进来翻炒出蒜香味，炒出蒜香味，放一勺生抽，放一瓶啤酒，一碗开水，把黄豆也放进来，再加入一勺食用盐，盖上盖子，小火焖三个小时左右。
3、然后捞出来放进大碗里，油热后把冰糖放入炒出糖色之后，加入一勺生抽不停的翻炒，放进砂锅里面，把黄豆，汤汁也放进来，加一点排骨粉，胡椒粉，开小火炖半小时。猪脚闷黄豆就完成了。
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2、起锅放入食用油，把姜蒜放进来炒香炒熟，之后把猪脚放进来翻炒出蒜香味，炒出蒜香味，放一勺生抽，放一瓶啤酒，一碗开水，把黄豆也放进来，再加入一勺食用盐，盖上盖子，小火焖三个小时左右。
3、然后捞出来放进大碗里，油热后把冰糖放入炒出糖色之后，加入一勺生抽不停的翻炒，放进砂锅里面，把黄豆，汤汁也放进来，加一点排骨粉，胡椒粉，开小火炖半小时。猪脚闷黄豆就完成了。
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