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入秋后,建议中老年人:多吃3样,少吃2样,清热润燥,健康过秋天

常驻编辑 养生粥 2022-10-23 切成   蒜苗   秋后   翻炒   脾胃   中老年人   月饼   南瓜   均匀   板栗   放入   土豆   秋天   建议   健康

凉爽的秋天已经到了,早晚温差大。在这个,夏秋的换季时期,若是吃不对,身体会受伤。所以,我们应该从饮食上做调整,保养脾胃助消化,打好身体基础。djs拜客生活常识网

入秋后,建议中老年人常吃这3样食材滋补养胃解秋凉、防秋燥。djs拜客生活常识网

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第1样:多吃有益肠胃食材

经历过漫长的苦夏,凉爽的秋天少不了要“贴秋膘”。但是,猛一吃油腻的,很可能引起肠胃的不适。这个时候,多吃些南瓜、油麦菜、萝卜滋补脾胃的同时,还能保护肠道djs拜客生活常识网

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推荐做法:【南瓜月饼】djs拜客生活常识网

1.南瓜削去外皮,切成小块。切好以后,开中火上锅蒸10分钟红豆沙分成每个都在20克左右,在手心团成一个圆球。搓好,放在一边。djs拜客生活常识网

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2.10分钟以后,取出南瓜倒在盆中。加入白糖10克,再用勺子按压成泥。南瓜出水比较多,按好以后,等南瓜泥温度下降。djs拜客生活常识网

再称20克蜂蜜,40克熟植物油,加入1克小苏打,用筷子搅拌化开。djs拜客生活常识网

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3.南瓜凉了,加入3克酵母搅拌化开。把南瓜泥倒在大一点的盆中,倒入调好的蜂蜜,倒入糯米粉和玉米淀粉。南瓜泥、糯米粉和玉米淀粉的比例是1:2:1djs拜客生活常识网

先用筷子搅成面絮,再用手揉成面团。和得稍微硬一点,和好以后,放在案板上搓成粗条。djs拜客生活常识网

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4.用手揪成一个一个大小均匀的面剂子,再搓揉成圆球。然后拿起一个南瓜面团,放在手中。包住豆沙馅,收口时,小心的挤压,慢慢揉圆,包好。djs拜客生活常识网

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5.拿起月饼模具,取一个做好的南瓜饼坯放在模具内。在案板上面压一压,一个漂亮的月饼就做好了。取出电蒸锅,在篦子上面放上一层吸油纸,把月饼坯放在吸油纸上面。djs拜客生活常识网

开中火蒸10分钟,10分钟以后关火,停上2分钟,再取出月饼。djs拜客生活常识网

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这个时候的月饼是软的,等月饼自然放凉,然后放冰箱冷藏。我们切开一个月饼看一下,里面满满的全是红豆沙,咬一口香甜。djs拜客生活常识网

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第2样:多吃丰富的薯类

秋天是丰收的季节,很多根茎类的食材新鲜上市。比如芋头、红薯、山药,土豆,这些食材含有很多

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