一夜睡眠后，腹中食物早已消化殆尽，此时如果不及时进食，胃酸分泌就会直接接触腐蚀胃粘膜。
长期以往，胃粘膜在反复刺激下，就容易发炎，造成胃溃疡等病变。
2长胖
研究发现不吃早餐的人更容易长胖，不吃早餐就意味着要忍饥挨饿一上午，到了中午就会吃得更多。
而且因为能量缺乏，大脑还会指挥人对高热量的食物产生更大兴趣，所以到了中午，吃得又多又油，人自然会长胖。
3容易得胆结石
胆结石发作的主要原因之一就是胆汁淤积，胆汁排出不畅。
当人进食时，胆囊会收缩，促进胆汁排入到肠道内。
如果不吃早饭，就会导致胆囊内的胆汁不能及时地往外排，从而使胆汁长期淤积在胆囊内增加胆结石发病的风险。
所以为了健康着想，早餐一定要规律按时吃。
03
一顿“合格”的早餐长啥样？
想要吃一顿合格的早餐，在食材的选择上，一定要注意多样性，才能满足身体对早餐营养的需求。
1碳水化合物
碳水化合物就是我们日常吃的主食，比如米、面，但精米精面很容易被消化，还容易升高血糖。
因此早餐主食最好选择升糖慢的粗粮，比如玉米、全麦面包、紫薯等。
2
