人体自带减肥利器！冷天哆嗦15分钟远超运动1小时
也有研究人员揭示，间歇性断食不仅能有效激活棕色脂肪的活性，而且还能促进白色脂肪转化成棕色脂肪，从而有助于体重减轻和提高能量消耗，对减肥很有利[3]。
间歇性断食也可促进白色脂肪转化成棕色脂肪(Moraes et al., 2017)[3]
棕色脂肪的益处
1.燃烧脂肪，促进新陈代谢
激活棕色脂肪是对抗肥胖的好办法。活跃的棕色脂肪可促进新陈代谢，让身体燃烧更多的脂肪，这对减肥的人群来说太重要了。
绝大部分成人体内大约有50~80g的棕色脂肪。曾有研究人员揭示，如果人体内的棕色脂肪组织全都能充分活化，以63g的棕色脂肪来计算的话，一年大概可燃烧高达4.1公斤脂肪的热量！
这也说明，棕色脂肪虽然只占成人体重的约0.1%，但如果能够完全被充分活化的话就能燃烧掉每天基础代谢量10~20%的热量，可见效率非常之高啊！
冷适应可激活棕色脂肪，并提高燃烧体内脂肪的效率(Lee et al., 2014)[4]
2.改善胰岛素敏感性
棕色脂肪除了能高效率的帮助我们燃烧多余的脂肪外，更值得注意的是，棕色脂肪在调解葡萄糖代谢中也起着非常重要的作用哦！
一项发表在国际学术期刊《Diabetes》的研究探讨了棕色脂肪在人体内温度适应与葡萄糖代谢之间存在调节关系。
该研究显示，冷适应后(24℃下降至19℃)的人体脂肪细胞胰岛素抵抗显著降低，而且也是最低的，同时还可增强胰岛素敏感性。
这也就是说，冷适应可以激活棕色脂肪的生成与活性从而来调节人体葡萄糖代谢与胰岛素敏感性[4]。
轻度冷适应显著降低脂肪细胞胰岛素抵抗，同时增强胰岛素敏感性(Lee et al., 2014)[4]
如何活化棕色脂肪
了解完棕色脂肪的功效与益处之后，是不是忍不住想问问到底要怎么把我们身体里面的“燃脂利器”给激活呢？接着往下看咯~
1.间歇性断食(配合运动效果更佳)
对间歇性断食有一定了解的朋友们应该知道，这种饮食节律的调整给我们带来的健康益处非常之多。
不仅如此，有研究更是发现间歇性断食还可激活棕色脂肪的活性，并且可提高脂质代谢能力[3]。
来自巴西的一项研究显示，与非断食组的小鼠相比，断食组小鼠中的棕色脂肪组织含量显著较高，而断食+运动组的棕色脂肪含量是最高的。
与非间歇性断食组相比，间歇性断食组的棕色脂肪含量显著更高(Moraes et al., 2017)[3]
该研究也揭示了，间歇性断食与耐力训练的结合可有效提高脂肪代谢并有助于减轻体重，同时不会造成体内蛋白质含量的流失[3]。
另外，值得一提的是间歇性断食也可促进白色脂肪转化成棕色脂肪的过程。
2.神经刺激
棕色脂肪组织的活性全通过交感神经控制。棕色脂肪具有丰富的交感神经与毛细血管，这可确保充足的血液流动，所以很容易被神经系统激活，然后触发细胞分解脂肪的一系列生化反应，从而产生热量。
2019年5月，发表在《Nature》的一项研究揭秘了一种调节棕色脂肪和热量产生的神经元蛋白质-Calsyntenin3β(CLSTN3β)[5]。
Calsyntenin3β蛋白质调节棕色脂肪的神经支配(Zeng et al., 2019)[5]
该研究揭晓，CLSTN3β蛋白质是作为棕色脂肪神经支配和产热的关键调节因子，为深入理解棕色脂肪神经元和产热的潜在分子机制提供了更深入的见识。
3.体温刺激
温差也可以激活棕色脂肪让它变得更活跃。有研究证实，寒冷的天气可刺激棕色脂肪的活性，甚至可能刺激棕色脂肪组织的生成，而寒冷刺激活化的棕色脂肪与体重指数的下降产生负相关[6]。
