纯热量食物
蔗糖、白砂糖、蜂蜜、动物油、植物油、酒精等都是纯热能食物。其中脂肪和酒精的热量系数最高，是碳水化合物和蛋白质的2倍以上。因此以酒精和脂肪为主的食物其热量也非常高，如高度白酒、炸花生米、蜜饯果脯等。
经常喝酒的朋友，要定期体检，关注血脂水平以及肝脏功能的情况。
血脂高了就要积极调整饮食，要遵循定时定量、均衡营养、增加有利因素、避免／减少有害因素的原则。
日常膳食中可以适当增加的食物
①粗杂粮：糙米、荞麦、燕麦、高粱、玉米、红豆、绿豆、莜面等都属于粗杂粮。
②薯类和根茎类：红薯、土豆、山药、南瓜、胡萝卜、茨菰等。
③新鲜蔬果：大白菜、圆白菜、白萝卜、菠菜、青菜、生菜、苋菜、空心菜、西兰花、花椰菜、西红柿、黄瓜、芦笋、瓠子瓜、青椒等。
④菌藻类：香菇、木耳、平菇、茶树菇、蘑菇、草菇、银耳等。
⑤大豆制品：鲜豆腐、白／卤豆腐干、无糖豆浆、千张、腐竹等。
日常膳食中可吃但需适当限制的食物
①鱼、禽、瘦肉类：青鱼、鲢鱼、白鱼、黄鱼、带鱼、对虾、河虾；去皮鸭肉、鸡脯肉、鸽子肉；瘦猪肉、瘦牛肉、羊肉等，适量而止。
②蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等，蛋黄每天1个。
③奶制品：低脂或脱脂鲜奶、低脂无糖酸奶等，每天不超过400克。
④坚果类：南瓜子、杏仁、栗子、水煮花生等，合计每周不超过50克。
不宜吃的食物
①含饱和脂肪多的食物：肥肉、肉皮、动物内脏、浓肉汤、动物奶油、人造黄油、用棕榈油或椰子油炸的食物（快餐店薯条、炸洋葱圈、炸薯片）、黄油饼干、牛油火锅、牛奶巧克力等。
