9、最后汤汁已经收干了，加入一勺的蚝油调味，翻炒至食材变软，已经入味了，并且完全熟透了就可以关火出锅了，这道美味的清炒双笋就做好了，清爽解腻，下饭解馋，大人孩子都爱吃，赶紧来试一试吧。
【烹饪小贴士】：
1、处理芦笋的时候要注意，将底部有点老的部分要去掉，不然是会影响口感的。
2、单炒是很难炒熟炒入味的，最好是炒制一分钟过后加入少许的清水，然后继续翻炒，直到水分完全吸收干净就差不多可以了。
3、白芦笋是需要去皮的，绿芦笋可以不用去皮，添加调味料的时候大家可以根据自己的口味日来适当添加即可。
【文案编辑】目海食王小厨
