【三、推荐做法：百香果酱汁排骨】
所需食材：百香果，排骨，冰糖，生抽，盐，料酒，小葱，生姜，水，油。
菜谱做法：
1、排骨选择仔排，剁成半指长的小段，冷水下锅焯水，煮去血沫后捞出。
2、锅内倒入少许的油，放入冰糖炒制，炒出枣红色的糖色后，倒入排骨翻炒均匀。
3、等排骨上色后加少许的生抽、姜片和葱段，倒入适量的清水煮制。
4、煮到排骨熟后，加上百香果，大火收汁，等酱汁完全裹在排骨表面，色泽红亮就可以出锅了。用百香果做得酱汁排骨，吃起来酸酸甜甜的，类似于糖醋排骨，但是会比糖醋排骨多一层果香味，更好吃一些。
【四、推荐做法：酸辣土豆丝】
所需食材：土豆，青椒，红椒，辣椒段，大蒜，盐，鸡精，醋，油。
菜谱做法：
1、土豆削去外皮，切成薄片后再切成细丝，这个丝不要太粗也不用太细，太细——炒出来口感没有那么好，太粗的土豆丝不容易熟。
2、将土豆丝放入清水中，洗去表面的淀粉，捞出、滤掉多余的水分，放入烧开的水中焯一下水，捞出备用。青红椒切成细丝。
3、锅内倒油，放入蒜末、辣椒段、青红椒丝翻炒，炒香后倒入焯好水的土豆丝，加盐和鸡精调味，翻炒均匀后淋入一勺醋，炒匀后出锅。这样做出来的土豆丝，酸辣开胃下饭，而且不会粘腻，根根分明，口感也超棒。
【五、推荐做法：山楂小饼】
所需食材：山楂，面粉，酵母，糖，水。
菜谱做法：
1、山楂清洗干净后去籽，切成小块。把切好的山楂放入锅内加清水和糖煮制。
2、煮到山楂变软，出沙沙的果肉，关火，晾凉一些。
3、等山楂不烫手以后，倒入面粉碗中，加酵母搅拌均匀，调成浓稠的面糊，盖上保鲜膜，放在温暖的地方醒面。
