秋天的减脂汤,三天两头吃它,越吃越瘦,抚平大肚腩,穿啥都好看
秋天的减脂汤,三天两头吃它,越吃越瘦,抚平大肚腩,穿啥都好看
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豆浆蔬菜汤
昨天吃大锅菜,我家小姐姐吃了两碗饭,今天问她吃什么的时候,想也没想就说,吃你经常做的那个减脂汤吧,说她早上称体重的时候,发现重了差不多一斤,不能再放肆了,要控制体重才行,我也正有此意,所谓减脂汤是我给取的名字,其实就是豆浆蔬菜汤,这碗汤确实有减脂的作用,每次发现体重有增加的苗头,三天两头煮这汤喝,体重很快又会降下来,效果特明显。
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豆浆蔬菜汤
豆浆蔬菜汤是豆糊菜的升级版,小时候,每当嫩萝卜出来的季节,我爸就会用豆渣来煮这个豆糊菜吃,在那个缺吃少穿的年代,觉得豆糊菜太好吃了,每次都要吃上两大碗才罢休,咸味的豆糊菜放了美味的猪油,吃起来清香美味,这么多年来,我最欠的就是那口嫩萝卜苗,以前还偶有见到嫩萝卜苗菜卖,这几年就没见到过,遇到嫩萝卜苗,每次都会买回来吃,但不再是以前的豆渣版本,是经过改良后的版本。
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豆浆蔬菜汤
小时候吃的豆糊菜是用豆渣来做的,而我后来的升级版是不用豆渣,直接过滤掉豆渣,用香浓的豆浆来做,味道美极了,里面的菜也不限于嫩萝卜苗,而是一切可食用的蔬菜类食材,升级版豆浆蔬菜汤特别受欢迎,我和小姐姐特爱喝,也是最健康的减肥汤,我们都有天天称体重的习惯,每次喝了这汤,第二天称的时候,确实会掉一斤左右,真的是很神奇。
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豆浆蔬菜汤
当初,煮这碗汤喝,完全是因为儿时的回忆,吃的是情怀,现在,我们喝这碗汤,掺杂了太多的元素,因为这碗汤让我们体验到了惊喜,享受美味的同时,还能体验健康瘦身的福利,秋天,多喝这样的热汤,口味清香,暖身暖胃,营养价值也很丰富,特别是对女性朋友,多喝这碗汤益处真是多多,豆浆不用说,大家都知道其功效和作用,我们再用豆浆来煮食各种蔬菜,好吃又美味。
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豆浆蔬菜汤
【豆浆蔬菜汤】
特点:清香美味,爽口解腻,营养丰富,可作为家庭保健汤菜食用,也可以当减脂汤食用。
【所需食材】
上海青2朵,红薯2个,西红柿1个,黄豆150克,百合10克,盐适量,香葱适量,清水1500毫升。(蔬菜品种可以自已更换,不一定非得我这样的蔬菜。)
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【烹调步骤】
1. 提前将黄豆和百合用水泡着,至少要泡3个小时以上才行。
2. 黄豆和百合泡好后放进破壁机,加水破壁成生豆浆,这个不能直接做成熟豆浆,生豆浆慢慢煮出来的菜才有小时候菜糊的香味和口感,用熟豆浆倒进去就不是那个味了。
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3. 上海青一片片掰下来放在放有盐水的盆中泡几分钟,再清洗干净,把上海青的杆和叶分开来切,杆要先放进锅中煮,叶子不用放那么早,所以要分开来切。
4. 红薯洗干净后削皮,切成小丁备用,也可以切成薄片,看自已喜欢切什么样,不要切太大块就行,薄片或小丁熟得快,省时又省燃气。
5. 西红柿洗干净,用刀横竖划两刀,用开水烫一烫,将皮撕去后切成小丁装在碗里备用。