不是每个人都可以当“吃瓜群众”的,尤其是这4类人注意了......
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,甘味多汁,是盛夏佳果。不吃西瓜的夏天,是没有灵魂的,西瓜防暑又解渴,简直就是夏日续命神器。
但你知道吗?并不是每一个人都可以当“吃瓜群众”的,有的人吃多了西瓜不仅没有防暑解渴,反倒吃出一身的病来。

一、夏日吃瓜需谨慎
西瓜清甜多汁,口感爽脆,既可生食,也能榨汁饮用,富含的多种营养素都对人体大有益处。但夏日由于气温高,吃瓜时要注意下面几个问题。
1、注意砧板卫生
切西瓜的刀和放西瓜的砧板没有洗干净,会让西瓜表面粘上细菌。切西瓜前务必要将刀和砧板消毒洗干净,方才能用来切西瓜。最好吃多少买多少,用勺子挖着吃更健康。

2、注意吃瓜时机
在饭前及饭后吃西瓜,瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣了,两餐之间吃西瓜最好。
3、注意切开太久的瓜
不要吃打开过久的西瓜。气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

二、吃西瓜不长胖的秘密
吃西瓜会长胖吗?西瓜的水分含量高达93%以上,含糖量在5%-12%左右,西瓜之所以吃起来很甜是因为其中“果糖”,但是热量并不太高。所以,减肥的人也可以放心吃瓜,但要注意两个问题。