2,盐焗花生、甜花生
花生经过盐焗和加糖衣等做法后,虽然口感更佳,但同时热量也增加了不少,而且也会导致花生糖分和盐分增加,吃多了对健康没好处。
3,油炸花生
油炸花生是著名的下酒菜,但花生经过油炸后,很可能已产生了有毒有害物质,特别是经过反复油炸的花生,热量极高,本身的营养成分也遭到了破坏,吃多了也容易上火。
花生白白胖胖的味道还很好,嚼上几颗花生瞬间满口留香,尽管花生可以利于心血管健康,但是并不宜多吃,尽量吃生花生,少吃煎炸、盐焗和甜花生。
参考资料:
[1]《花生是有害还是有利?怎么吃更健康?看完告诉家里人》.科普中国.2022-04-06
[2]《花生适当“代食”,减重又利血管,还能降低多种疾病风险!不过,有些人却不适合吃~》.我是大医生.2022-05-05
[3]《花生健康又便宜,但有2大食用禁忌!不知道太可惜》.腾讯医典.2019-12-25
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