1. 大闸蟹刷洗干净，蒸锅加水烧开，将蟹壳朝下放入蒸熟，见蟹壳变红约十分钟左右即可。 2. 放置稍凉后取出蟹黄。 3. 粉...
1，莜面和莜麦麸皮按3:1的比例混合，放适量盐。 2，缓慢加入开水搅拌成棉絮状放凉，酵母粉温水化开，加入面粉中。 3，揉成面团...
1，芝麻洗净过筛沥水。 2，炒锅烧热转小火，放入芝麻炒香。 3，放入核桃炒香。 4，将黑芝麻，核桃放入豆浆机，加入适量...
1. 准备葱，姜，蒜 2. 青椒红椒去蒂洗净切条 3. 半片鸭拔毛斩指甲切去尾部洗净 4. 煮锅加水烧开，放入鸭子焯烫...
1. 冬笋淡盐水中浸泡 2. 将冬笋切厚片 3. 煮锅加水烧开放入冬笋焯烫后捞出洗净 4. 半片鸭拔毛斩指甲切去...
1. 半片鸭拔毛斩指甲切去尾部洗净 2. 煮锅加水烧开，放入鸭子焯烫出血沫捞出冲洗干净 3. 将鸭子放入电压力锅，加水没...
1. 鸡蛋洗净蛋壳磕入碗中打散成蛋液 2. 酵母粉，盐用少许清水化开，倒入面粉中，加入一半蛋液，揉成软硬适中的面团，包上保鲜膜放置温...
1. 鸡蛋洗净蛋壳磕入碗中打散，加少量盐调匀，馒头切片均匀裹上蛋液。 2. 起油锅转小火，放入馒头片煎至两面微黄即可。 ...
1,对虾剥壳挑去虾肠留头留尾洗净，放料酒，少许盐腌制片刻。 2,鸡蛋打散，加生粉，少许盐混合调匀成稀糊状。 3,挑选出冷冻...
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