烹饪技巧
-
这样吃土豆好吃又营养
这样吃土豆好吃又营养
土豆有什么营养功效与好处呢？
土豆能减肥：吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减... -
这样炒空心菜才好吃哦
这样炒空心菜才好吃哦
这样炒空心菜才好吃哦
空心菜怎么做好吃？空心菜是一种很好吃的蔬菜，炒空心菜时一定要注意大火翻炒，出锅要及时，避免空心菜发黑。下面小编来介绍... -
怎么吃西红柿更有营养
怎么吃西红柿更有营养
常吃西红柿有什么好处呢？
祛斑：西红柿是一种非常好的美容食物，若是每天早上都吃一个西红柿或者是和一杯西红柿的果汁，就能够起到特别好的抗衰老... -
巧吃西兰花帮你预防关节炎
巧吃西兰花帮你预防关节炎
巧吃西兰花帮你预防关节炎
西兰花是餐桌上的一种普通菜式，在西兰花里边有一种萝卜硫素的化合物，具有能遏制一种引发关节炎症的酶发挥作用，... -
如何正确泡发干香菇？
如何正确泡发干香菇？
干香菇怎么挑？
看：外形菇肉厚实，菇面平滑，大小均匀，菇褶紧实细白，菇柄短而粗壮，边缘内卷、肥厚。色泽黄褐或黑褐的为好，好菇面会稍带白霜。
闻：具有浓... -
怎么吃芹菜才能够降压
怎么吃芹菜才能够降压
芹菜有什么好处与功效呢？
芹菜有“甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效。因此，芹菜有“厨... -
如何挑选淮山？淮山的吃法
如何挑选淮山？淮山的吃法
淮山的吃法
冬天煲上一锅靓汤是十足享受。很多市民喜欢将食材荤素简单搭配，这样虽然容易操作，但是口感单一。如何能让汤更加美味，营养丰富呢？... -
-
爱吃土豆的你 一定要这样吃才好吃！
爱吃土豆的你 一定要这样吃才好吃！
爱吃土豆的你，一定要这样吃才好吃！
土豆的做法有很多，可以炒、煮、煎、炸，但不管是哪种方法，最本质的还是要好吃。所以掌握窍门尤其重... -
教你如何做出颗颗分明的蛋炒饭
教你如何做出颗颗分明的蛋炒饭
蛋炒饭很美味！每个家庭都有属于自己的味道。要炒出粒粒分明的蛋炒饭，需要些功夫。料理二人份还可以，若是四、五人份的蛋炒饭，哇！持续翻炒下...烹饪技巧 2021-07-09 -
暖胃汤白胡椒煲猪肚汤的做法
暖胃汤白胡椒煲猪肚汤的做法
制作方法：取猪肚1只，白胡椒30~40粒（小孩食用要减量），生姜3片，排骨150克，腐竹30克。将猪肚内外翻转，加盐与生粉反复擦拭3次以上，再反复用水冲洗干... -
教你如何制作养生糙米茶
教你如何制作养生糙米茶
营养丰富的糙米，除煮饭煮粥外，还可以泡茶喝，每天一匙糙米与枸杞，焖泡在保温瓶里，是忙碌上班族最简易的养生法哩~
材料：糙米，枸杞。
做法：1、糙米... -
-
教你煮出软嫩的鸡胸肉
教你煮出软嫩的鸡胸肉
想要减重，除了运动塑身，让体态均匀、身体更轻盈之外，正常的作息与充足的睡眠也十分重要。另外也可以从每天的饮食着手，控制热量的摄取，低卡减重的料...烹饪技巧 2021-07-09 -
冷冻葡萄如何做冰镇饮料
冷冻葡萄如何做冰镇饮料
很多朋友喜欢将葡萄冷冻，当成水果冰吃。也可以用冷冻的葡萄，加入饮料中，当冰块冰镇饮料，让饮料冰凉快速降温，又不会影响风味，还可以增添果香，清凉消... -
教你如何用水饺皮制作美味薄饼
教你如何用水饺皮制作美味薄饼
水饺皮除了包水饺之外，也可以变化成其它美味的料理喔！小编家餐桌上的家常菜，用水饺皮做“玉米鲜蔬蛋饼”以及“猪肉盒薄... -
教你用盐卤自制无糖运动饮料
教你用盐卤自制无糖运动饮料
盐卤是海水蒸发制盐过程中所产生的天然液体，含有铁镁钾等八十多种丰富的矿物质与微量元素，可以补充人体不足的矿物质。除了做为豆花、豆腐... -
教你如何自制菠萝味冬瓜茶
教你如何自制菠萝味冬瓜茶
冬瓜茶是民间流传已久的夏日清凉饮品，以冬瓜和冰红糖为材料，经过长时间慢火熬煮成的浓缩饮品。冬瓜有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。而且... -
冷冻粽子如何快速加热
冻粽子如何快速加热
常用来加热粽子的方法有三种，通常会使用电饭锅、一般煤气灶、还有微波炉这三样工具。
一、电饭锅加热法：
错误的方式就是直接把粽子放在外锅后...烹饪技巧 2021-07-09 -
教你几招拉面的花样吃法
教你几招拉面的花样吃法
吃法一：拉面当面包使用
材料：荞麦拉面：2包，蛋：1颗，鸡胸肉：1片，蕃茄酱、胡椒盐、葱花：适量（鸡胸肉及馅料可依喜好换成想吃的）。
做法：1、将拉面烫至约...烹饪技巧 2021-07-09 -
现包和冷冻的水饺应该怎么煮
现包和冷冻的水饺应该怎么煮
一般家里煮水饺都是水滚后才放水饺，现包或冷冻都这样煮。小编有一天肚子好饿，不想等水煮滚，就直接将冷冻水饺和冷水一起煮，一下子就煮好了，而...烹饪技巧 2021-07-09 -
揭秘4个不正确的炒菜方法
揭秘4个不正确的炒菜方法
炒菜，看来最简单的烹饪技能，其实有很多学问。倘若方法不正确，炒出来的菜营养大打折扣，甚至还可能产生致癌物呢！
1、炒完菜马上关油烟机
有些...烹饪技巧 2021-07-09 -
烹调大闸蟹要注意的事项
烹调大闸蟹要注意的事项
首先要确保大闸蟹是活的，而且一定要彻底清洗，像藏有泥沙的蟹胃、蟹肠，以及呈六角形状的蟹心，还有长在腹部像眉毛般两排软绵绵的蟹腮。这些部位不...烹饪技巧 2021-07-09 -
-
教你如何做出好吃的清蒸鱼
教你如何做出好吃的清蒸鱼
鱼对人体健康有益，尤其清蒸鱼，能更好地保存鲜鱼的营养，好处特别多。但，要蒸出一碟鲜甜滑嫩的鱼肉，那可是一门大学问。其中，从选鱼到配料、摆盘到...烹饪技巧 2021-07-09
