天气逐渐炎热,在室外活动后宝宝总是满头大汗。流汗多了,要注意给宝宝多补充水分,保持身体平衡,除了多喝水之外,在辅食方面也可以多做些水灵灵的菜哦。
黄瓜可是补水小能手,在广东这边也叫青瓜,它的含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,加上它富含多种维生素,而且连皮吃补充维生素的效果更好。所以妈妈们不妨跟我一样,花点小心思,购买安全有机的黄瓜,带皮吃也很不错哦~
鱿鱼蛋白质满满,鲜甜Q弹,把它切成小圈圈讨喜又易抓握。黄瓜也凹成小圈圈的造型,跟鱿鱼圈搭配起来,看起来充满新鲜感,清新又可爱。
鱿鱼圈Q弹鲜味,黄瓜圈清甜多汁,加上少许松茸粉增鲜,轻松圈住宝宝的胃口!
黄瓜鱿鱼圈
参考月龄:36M+ 对本食谱食材不过敏的宝宝
准备食材:
鱿鱼圈100克,黄瓜半个
松茸粉1克,姜片1片,热炒油少许
制作步骤
1、把黄瓜切成圈片,用裱花嘴做成镂空形状
黄瓜就是青瓜,不同地区叫法不同哈~形状可以按自家的喜好改变
2、鱿鱼圈加入姜片焯水,变色后捞起
3、热锅,加入少许热炒油
4、把黄瓜炒香
5、加入鱿鱼圈
6、倒入少许水,焖至软熟
7、加入松茸粉,翻炒均匀即可,松茸粉是天然提鲜剂,有了松茸粉的加成,瞬间鲜味了不少
绿圈红圈,圈住好鲜味!