4，时间到了，放入青红椒，大火收汁，装盘即可。
第三道菜:西红柿炒蛋
食材:西红柿，鸡蛋，油，盐，白醋，白糖，葱末
开始制作:
1、把西红柿洗干净，切滚刀块，鸡蛋磕入碗中，放几滴白醋，清水搅拌均匀备用，
2、起锅烧油放入鸡蛋煎熟煎透备用
3、再次起锅烧油放入，西红柿爆炒均匀，加盐，清水和炒好的鸡蛋，白糖，大火爆炒两分钟化开调料，最后装盘再撒入，葱末一道西红柿炒蛋就做好了
第四道菜:凉拌黄瓜皮蛋
食材:黄瓜，皮蛋，盐生抽，白糖，鸡粉，香油，料油，香菜，熟花生米，红椒粒，蒜末
开始制作:
1、把皮蛋剥开洗净切块备用
2、把黄瓜去皮，用刀拍散切大块备用
3、香菜切段，大蒜切末，红椒切小块备用
4、准备一个拌菜盆，放葱末，红椒末，加生抽，老抽，盐，鸡粉，白糖，香醋，料油，香油化开调料，先放入拍好的黄瓜搅拌均匀，腌制1到2分钟，再依次倒入切好的皮蛋和香菜熟花生米再次搅拌均匀即可装盘上桌了
高高兴兴过节，多吃一些应季蔬菜和水果，把自己的身体养得的壮壮的，胖胖的，以饱满的热情去迎接明天的工作，高高兴兴上班，快快乐乐生活，愿我们的每一天就像过节一样，高兴，温馨，快乐!
小林的幸福厨房编辑:芳芳老师
