黄瓜拌皮蛋
皮蛋4个、黄瓜半根、青椒、小米辣，蒜末、香菜
1、先调凉拌汁：碗中加蒜末+辣椒粉+白芝麻+青椒+小米辣，淋热油；加2勺陈醋+2勺生抽+1勺蚝油+少许盐和半勺白糖搅匀
2、黄瓜切段，皮蛋切小块，放碗中倒入料汁拌匀开吃啦
蚝油生菜
生菜、大蒜（切成蒜末）
1、水烧开下生菜烫软捞出摆盘。
2、锅里倒适量油放蒜末炒香，加两勺生抽，一勺蚝油，适量食盐和两勺水搅拌搅拌，淋在生菜上即可。
皮蛋4个、黄瓜半根、青椒、小米辣，蒜末、香菜
1、先调凉拌汁：碗中加蒜末+辣椒粉+白芝麻+青椒+小米辣，淋热油；加2勺陈醋+2勺生抽+1勺蚝油+少许盐和半勺白糖搅匀
2、黄瓜切段，皮蛋切小块，放碗中倒入料汁拌匀开吃啦
蚝油生菜
生菜、大蒜（切成蒜末）
1、水烧开下生菜烫软捞出摆盘。
2、锅里倒适量油放蒜末炒香，加两勺生抽，一勺蚝油，适量食盐和两勺水搅拌搅拌，淋在生菜上即可。
