【推荐面食三、雪碧网红凉面】

所需食材:雪碧,胡萝卜,黄瓜,面条,葱,蒜,白芝麻,花生酱,盐,生抽,花生酱,辣椒面,花椒面,醋。

菜谱做法:
1、先调一碗酱汁,碗内放入切好的蒜末和葱末,加辣椒面、花椒面用热油爆香,往碗内加入生抽、花生酱、糖、醋、雪碧和少许盐搅拌均匀。

2、胡萝卜和黄瓜擦成丝,胡萝卜不喜欢吃生的,可以放入锅内焯一下水,捞出备用。

3、锅内倒水,加一点点的盐和油,烧开后放入面条煮制。

4、等面条煮沸后加小半碗凉水,等锅内再次烧沸后再加小半碗凉水,沸腾后即可出锅放入凉水中过凉。

5、煮好的面条沥干水分,淋上调好的酱汁,翻拌均匀。

拌好的雪碧凉面,吃起来酸酸甜甜的,带点辣辣的味道,劲道爽滑,夏天来一碗很不错的。
【推荐面食四、冷面】

所需食材:西红柿,胡萝卜,洋葱,大葱,鸡蛋,雪碧,辣白菜,牛肉,冷面,苹果醋,盐,糖。

菜谱做法:
1、牛肉先放入锅内,加洋葱、梨子和生姜一同煮制,煮到牛肉软烂即可取出牛肉,将牛肉汤倒出备用。

2、冷面用清水浸泡一下,放入锅内煮到能用筷子夹断就可以捞出来了,过几遍凉水放入碗中。

3、牛肉汤里面加上苹果醋、盐、糖、生抽、雪碧调味,搅拌均匀。

4、往凉面碗中加上切好的西红柿、黄瓜、辣白菜,再来几片牛肉,放上半颗鸡蛋,最后倒入调好的冷面汤,撒上一点白芝麻,喜欢吃冰爽口感的,可以加点冰块,这道营养又美味的冷面就做好了。

这样做出来的冷面真的超级好吃哦!味道不比外面卖得差,食材也比较丰富,喜欢吃冷面的朋友一定要试试哦!