大家好，我是侦食趣，三伏天即将来临，最近的天气酷热难耐，身体每天都会流失大量的水分而且食欲不佳，同时还伴随着身体特别容易上火，这时饭前汤就显的尤为重要。今天小侦就分享7款爽口饭前汤，荤素搭配，做法简单，清热解暑，营养丰富，老少皆宜，天天喝不够，接下来就跟着小侦的步骤赶紧去实践下吧！
百合山药莲子瘦肉汤
1、准备食材：猪瘦肉、百合、山药、莲子、红枣片、姜片、料酒、食盐、清水
2、百合山药莲子瘦肉汤的做法：
（1）猪瘦肉洗净切成小块，百合洗净沥干水，山药洗净去皮切成块，莲子洗净沥干水，红枣洗净对半切成片，姜洗净去皮切好备用。
（2）起锅烧水，猪瘦肉冷水下锅加入料酒煮开焯水捞出冲洗干净备用。
（3）另起锅烧水，加入冲洗后的肉块、姜片、红枣片、清水煮开。
（4）煮开后加入山药、莲子、百合搅拌煮3-5分钟，时间到后转中小火煮20分钟左右。
（5）时间到后加入食盐搅拌均匀即可。
冬瓜玉米排骨汤
1、准备食材：排骨、冬瓜、玉米、葱花、姜片、料酒、食盐、鸡精、清水
2、冬瓜玉米排骨汤的做法：
（1）排骨洗净剁成小块，冬瓜洗净去皮切成小块，玉米洗净切成小块，姜洗净去皮切好备用。
（2）起锅烧水，排骨冷水下锅加入姜片、料酒煮开焯水2-3分钟捞出冲洗干净备用。
（3）砂锅中加入排骨、玉米、清水大火煮开转小火炖1个小时。
（4）时间到后继续加入冬瓜块，小火炖20分钟，时间到后加入食盐、鸡精搅拌均匀撒上葱花即可。
小白菜丸子粉丝汤
1、准备食材：猪瘦肉、小白菜、葱段、姜片、粉丝、淀粉、胡椒粉、芝麻油、料酒、生抽、食盐、清水
2、小白菜丸子粉丝汤的做法：
（1）猪瘦肉洗净切成小块，小白菜去蒂洗净切成段，粉丝用温水泡软切成段冲洗沥干水，葱姜洗净切好备用。
（2）取料理机加入猪肉块、葱段、姜片搅打成肉泥备用。
（3）将取出的肉泥加入淀粉、胡椒粉、料酒、生抽、食盐、清水搅拌均匀备用。
（4）起锅烧水，煮开后取部分肉泥依次搓成肉丸下锅煮开。
（5）待肉丸煮至漂浮加入粉丝煮1-2分钟，最后加入小白菜煮1分钟左右，时间到后加入食盐、芝麻油搅拌均匀即可。
番茄牛肉汤
1、准备食材：
