酱汁:两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,少许胡椒粉,少许水淀粉
1、肥牛焯水备用
2、热锅热油,下洋葱丝,翻炒出香气,洋葱变软,倒入肥牛继续翻炒,
3、倒入白米饭,翻炒至米饭热透,倒入调好的酱汁、玉米粒翻炒均匀。撒点葱花和白芝麻,出锅
泡菜火腿炒饭
泡菜、火腿、剩米饭、韩式辣酱
1、
先煎香脆皮肠,然后倒入泡菜翻炒均匀
2、再倒入剩米饭翻炒,最后加入1勺韩式辣酱翻炒均匀即可
海苔炒饭
鸡蛋2个、午餐肉2片、剩米饭、海苔碎
1、鸡蛋煎熟,午餐肉煎至微黄
2、锅里倒入少许油,倒入米饭炒、放入午餐肉、鸡蛋、海苔碎翻炒均匀
3、加两勺生抽,一勺蚝油,加少许白糖,翻炒均匀即可出锅了
青菜炒饭
1、青菜洗净沥水后切末
2、油烧热加入鸡蛋液,煎至定型后加入米饭,米饭炒散后加入青菜、盐翻炒均匀即可。加点小葱、蒜末口感会更好、简单美味又健康,配点小凉菜吃真的很赞