清明假期做了几个家常菜，简单又美味，吃了还意犹未尽
【腊猪耳朵】
特点：咸香美味。
做法：将腊猪耳朵的毛清除干净，用刀子刮洗干净之后放在锅中煮熟，腊味一般都比较咸，最好是用水煮，可以去除多余的咸味，煮好之后再切片摆放在盘中，这是难得的家乡美味，好多年没吃到这种美味了，特别馋这个味，越嚼越香，吃完还意犹未尽。
大家好！我是晓晓食光，喜欢分享家常菜、甜点、面点、烘焙等，烹饪技巧千变万化，作者观点并不是唯一，望彼此尊重，欢迎共同交流学习，烹饪之学在于变化，变化之道在于创新，期待你的关注，愿大家都能在自烹自食中体味到生活的乐趣！
