神了！这么简单的材料竟然能做出这么美味的饭菜，这12道做法简单
4，加少许老抽翻炒给牛肉上色。然后淋入少许清水，中小火焖2分钟使牛肉熟透。
5，倒入洋葱和青椒，大火快速翻炒。最后加盐、蚝油、生抽调味。洋葱八分熟就可以出锅了。
白灼生菜
食材：生菜、葱丝、姜丝、红椒丝、食用油、生抽
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【做法】
1：生菜掰开用冷水浸泡半小时再清洗一下沥干水分、再准备少许葱丝、姜丝和红椒丝备用
2：锅里倒入适量清水烧开后放入生菜汆烫三十秒立刻捞出沥干水分放盘里
3：生菜里倒入适量生抽再撒上少许葱丝、姜丝和辣椒丝
4：锅里倒入少许食用油大火烧沸后浇在葱姜丝上即可上桌食用
清炒小白菜
食材：小白菜、猪油、盐、糖、鸡精
【做法】
1：小白菜用冷水浸泡半小时左右切成小段再用清水冲洗干净沥干水分备用
2：锅里烧热倒入适量猪油大火烧沸放入小白菜加适量盐、糖和鸡精翻炒片刻即可出锅
猪肚山药汤
原料：猪肚，山药，葱头，红枣，枸杞，花生油，面粉，白胡椒，食盐，白醋，料酒。
制作:1、猪肚用刀切开，加入一勺花生油、一小撮面粉和几滴白醋，用力抓洗干净。
2、接着倒入1勺料酒，将猪肚焯水3分钟冲洗一下，再切成条状放入盘中。
3、砂锅里倒入猪肚，几粒白胡椒和适量清水，先大火熬炖45分钟
4、紧接着倒入提前准备好的山药和红枣，转小火煮18分钟。最后加入小半勺食盐，几粒枸杞和葱头起锅。
素 炒 平 菇
主要材料：
蚝油，白玉菇
辅助材料：
葱、姜、蒜、盐、味精等。
实践：
1，将白玉菇折叠成2cm长的条状物，将开水洗净（或用热水烫伤）。
2、葱、姜切丝、蒜切。
3，锅中油热时，将洋葱和蒋强国加入白玉菇炒约3-5分钟。然后把大蒜倒入蒜茸中炒蒜，直到调味汁准备好。
宫 爆 豆 腐
食材：
250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒朝天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺淀粉、1勺鸡精
做法：
1.豆腐切成丁备用。
2.调料汁调好，蒜苔、朝天椒切粒备好。
