2. 怎么煮饭会更好吃
做菜有技巧，煮饭其实也有。除了米水比例放对了，还有一些小方法，也能让煲出来的饭更香哦。
首先，大米不宜过度清洗，一般淘两次就够了，不要超过三次。因为淘米次数过多会造成大米中水溶性营养素流失，让煲好的米饭营养大打折扣。
其次，煮饭时可以加少许醋。它不仅可以让饭吃起来更香浓，还能延缓变馊的速度，让米饭能够储存更久。再是，加少许猪油进去。猪油能够软化米饭，让米饭更加松软香糯。还有一点，煮好饭后别急着开盖，让米饭再焖个5分钟左右。这样做出来的米饭，既好吃，又不容易粘锅。
好啦，关于烹饪中的小技巧，小主就先讲到这啦。有时间的话，会再补充一些进去的~
话说回来，要学好厨艺，还真不是一朝一夕的事，也不是光看不练就成的事。
所谓“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”就是这个道理，大家要想厨艺大增，还得多学、多动手呀。
当然，如果在做菜过程中还有什么疑问，可以给我留言，或者扫描下面图上的二维码，加我的个人微信哦~
