9、趁这个时间处理莲藕，把莲藕清洗干净以后削去外皮，再切掉头尾，把莲藕切成滚刀块。
10、把切好的莲藕放入盆中，加入一勺食盐、一勺白醋、适量清水搅拌均匀，防止莲藕氧化变黑。
11、时间到了以后把莲藕放入砂锅中，再加入几粒洗干净的红枣，用筷子翻拌均匀，盖上盖子继续炖30分钟。
12、时间到加入一勺食盐调味，翻拌均匀，就可以关火出锅，盛入碗中开始享用了。
9、趁这个时间处理莲藕，把莲藕清洗干净以后削去外皮，再切掉头尾，把莲藕切成滚刀块。
10、把切好的莲藕放入盆中，加入一勺食盐、一勺白醋、适量清水搅拌均匀，防止莲藕氧化变黑。
11、时间到了以后把莲藕放入砂锅中，再加入几粒洗干净的红枣，用筷子翻拌均匀，盖上盖子继续炖30分钟。
12、时间到加入一勺食盐调味，翻拌均匀，就可以关火出锅，盛入碗中开始享用了。
