8、炖好之后 打开盖子 然后再放入一些枸杞,之后再继续炖2分钟左右,
炖好之后 撒入葱花 然后再放入一些香油 盛入碗中 美味既成 美味好喝的炖羊汤就做好了。
大虾
推荐食谱:【虾肉蔬菜饼】
食材清单:大虾 胡萝卜 西蓝花 面粉 鸡蛋
调味料:盐 鸡精 五香粉 胡椒粉
1、准备一些新鲜的大虾,先把大虾给处理一下,大虾放进水中浸泡30分钟,可以添加一些盐,淡盐水有杀菌的作用,
2、大虾浸泡好之后 然后再捞出。之后把大虾给处理一下,大虾的虾脚剪掉,然后再把虾枪给剪掉,虾头的部分剪开一部分,然后再挤出里面的脏东西 把大虾的虾腥线给弄出来
3、大虾处理好之后 然后再把虾仁给弄出来,之后再放进水中清洗一下,清洗干净之后 然后再放入绞肉机里面 搅拌成肉泥
搅拌的大虾泥 放入碗中备用
4、准备一些新鲜的胡萝卜,先切成胡萝卜片,再切成胡萝卜丝,之后再切成胡萝卜丁,把切好的萝卜丁盛入碗中备用 z
5、再准备一些西兰花,西兰花掰成小朵 放入碗中 添加一些面粉,然后再添加一些食用盐,淡盐水有杀菌的作用,面粉水有很强的吸污能力 然后再把西蓝花 洗净 控水备用
西蓝花控干水分 然后再剁碎 尽量剁得碎一点 之后再放入碗中备用
6、准备两个新鲜的鸡蛋,然后直接打进碗中 接下来开始调味,
添加盐 鸡精 五香粉 胡椒粉。然后再放入一些蚝油,充分的搅拌均匀,使其入味
7、搅拌均匀之后 然后再往里面少量多次的添加淀粉 ,边添加边搅拌,一直搅拌成粘稠的装的面团就行,也不要太干了。也不要太稀了
8、电饼铛预热刷油 舀入一团面糊,然后再整理成小饼子的形状,之后再涂抹一些食用油 防粘 锁水,盖上盖子 小火慢烙3分钟
9、烙至底部焦黄定型的时候 然后再翻面 ,之后再重复翻面烙3-4次,烙至熟透 直接给盛出 美味好吃的大虾馅饼就做好了
鸡蛋
推荐食谱:【酱油荷包蛋】
食材清单:鸡蛋 葱姜 蒜 小米辣 冰糖
调味料:盐 生抽 鸡精 蚝油 胡椒粉 花椒 八角 香叶
1、准备适量的新鲜的鸡蛋,也可以根据家人的饭量适量准备,然后再把准备好的鸡蛋放进碗中备用
2、接下来准备一些小葱,切成葱花,然后再再准备一些生姜,切成姜片 再放入碗中备用
再准备一些小嫩葱的葱叶子,先把葱叶子给切成葱花 再把切好的葱花放入碗中备用
准备一些小米辣 切成辣椒圈 也放入碗中备用
3、提前调一个料汁,碗中放入一些一些生抽。之后再放入一些黄豆酱油,然后再放入一些老抽,之后再充分地搅拌均匀 放在一边备用
4、接下来锅中烧油 放入一些盐 ,添加盐 ,可以加速鸡蛋的凝固,可以使鸡蛋更加入味好吃,油烧热之后 然后再放进去一个鸡蛋,小火慢煎,鸡蛋煎至焦黄的时候 然后再翻面继续煎另一面。鸡蛋煎好之后 再盛出 继续煎下一个。
5、所有的鸡蛋都煎好之后,然后再次起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,然后再放入花椒 八角 炒出香味 再倒入调好的料汁,然后再继续烧3
烧出香味之后 然后再放入一些陈醋。之后再放入料酒 冰糖,添加适量的清水 大火烧开
6、烧开之后 再添加盐 鸡精 蚝油 调味,之后再放入煎好的鸡蛋,小火慢炖
7、炖三分钟,炖到汤汁浓郁的时候 然后再放入小米辣 翻炒片刻 关火盛出 美味既成 美味好吃的酱油荷包蛋就做好了。
鸡肉
推荐食谱:【香酥鸡肉饼】
食材清单:鸡肉 千层饼饼胚 香菇 洋葱