
5、放入黑木耳翻炒一小会,倒入生抽和适量的盐调味,翻炒均匀就可以出锅装盘,然后扫上适量葱花点缀即可上桌。

第5名:苦瓜
推荐食谱【清炒苦瓜】

食材:苦瓜、干辣椒、油、盐
1、苦瓜清洗干净,然后从中间切开挖去瓤,切斜薄片;

2、干辣椒半个切细丝;

3、将锅里水烧开后放入苦瓜焯水1分钟,然后关火捞出,放入提前准备好的凉水中过一下,过水片刻就捞出来过滤控干水份;

4、锅里的油烧热后放入姜片煸出香味,再加入苦瓜、干辣椒丝大火快速翻炒均匀,

接着加入适量的盐翻炒均匀就可以关火装盘了,简单又美味!

第6名:土豆
推荐食谱【土豆小点心】
这是一道土豆小点心,搭配番茄酱一起,纯粹的土豆香混合番茄酱的酸酸甜甜,回味悠长,好吃不腻!

食材:土豆400克、猪肉、葱花、番茄酱、胡椒粉、盐
1、土豆削皮后约400克,切小块,更容易蒸熟;
2、趁着蒸土豆的时间我们来绞点肉,再来切点葱花,番茄酱备一点;
3、土豆蒸熟后捣成泥,尽量捣得细腻些;

4、热锅倒油,先炒一下肉沫,把里面油脂煸炒出来,土豆泥倒进去一起炒,让土豆的香味和肉沫的香味完全混合在一起,适量的加点胡椒粉、盐调下味道,再加一把葱花,炒一下就可以出锅了;
5、稍微的凉一会儿,揪一小块先搓成圆形,再用手指压一下,成一个小饼的形状,放上番茄酱就做好了;

6、这个土豆小饼的做法其实已经是非常简单了,没有加淀粉,没有加面粉,它的味道吃起来会更纯粹一些,就是土豆泥做的小饼,味道就是土豆的香味融合着肉的香味,然后闻起来让人特别的有食欲;

然后番茄酱的话大家根据自己的口味来添加,如果加得特别多了,土豆和肉的香味就会被掩盖过去了,大家酌量去添加!
第7名:西红柿
推荐食谱【西红柿凉糕】

食材:西红柿、豌豆粉200克、白糖20克、椰蓉10克
1、我们先将西红柿切成小块,然后打成汁,打好之后过滤到大碗中;

2、然后另取一个碗,倒入200克的豌豆粉和100克清水,用点劲搅拌均匀后备用;

3、准备一个平底锅,锅中要无水无油。将过滤好的西红柿汁倒进去,再加20克白糖,用小火慢慢熬,直到西红柿熬开后再分次倒入搅匀的豌豆水,注意一定要一边倒一边搅拌,直到熬成透明的状态就可以了;

4、这时候我们准备一个容器,铺上保鲜膜,方便脱模,将煮好的西红柿糊全部倒进去,再借助铲子将其抹匀,然后放入冰箱冷冻三个小时左右;
