4、草莓对半切开。
5、碗中调入番茄酱、白醋、白糖和1汤匙清水充分搅匀。
6、取一些炸鸡粉,让每块鸡肉都裹上粉,锅里油烧六成热,将鸡块逐个放入炸至金黄捞出。
7,再次开大火,油轻微冒烟时放鸡块复炸至香脆。
8、锅内留底油,放入碗里兑好的料汁。
9、用小火熬到起泡后,调入用1汤匙干淀粉和水淀粉,熬至透明发亮。
10、倒入炸鸡块、草莓和菠萝快速翻炒几下,至均匀挂上汁即可。
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