【蒸山药】
食材：山药1根、冰糖几粒、黑芝麻、蜂蜜适量、白芝麻少量。
做法：1、食材备好山药洗净外边的泥土，带上胶皮手套，削去山药的皮，然后再用水清洗干净，切厚片，装盘。
2、 锅开后大火蒸15分钟左右，用筷子轻松穿透即可，起油锅，油温烧热后火关小放入冰糖，慢慢熬至完全融化，放入蒸熟的山药炒匀后起锅。
3、撒上点黑芝麻和白芝麻就好了，有蜂蜜的朋友也可以放一点，味道更是美味。
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