大家好这里是南方姑娘香香，立秋过后明显感觉得到秋燥，再加上夏天的热气还在，每天喝很多水还是觉得干燥。建议立秋过后，经常给家人安排滋补的家常汤，比如说排骨汤就适合全家老少喝。今天分享八道排骨汤的做法，详细步骤整理在下方，希望对您有帮助。
一、板栗山药排骨汤
准备食材：板栗，山药，排骨，姜片，食盐，葱花。
做法步骤：
1、板栗可以到菜市场买去壳的，直接清洗干净即可。山药去皮洗净，切成小段。
2、排骨清洗干净，冷水下锅焯水，加入姜片去腥，焯水后捞起来控干水分。
3、把排骨、板栗、山药全部放入锅中，加入适量清水，开大火煮开，再转小火炖煮1个小时。
4、煮好后，加入食盐调味，撒上葱花搅匀即可出锅。
二、玉米山药排骨汤
准备食材：排骨，玉米，山药，姜片，葱段，食盐，葱花。
做法步骤：
1、玉米剥掉叶子，清洗干净后剁成小块。山药用刮皮刀削掉外皮，再清洗干净，切成小段。
2、排骨洗净后，冷水下锅焯水，加姜片葱段去腥，水开撇掉浮沫，再捞起排骨用温水洗净，控干水分。
3、把排骨、玉米、山药全部放入砂锅中，加入姜片和适量清水，盖上盖子开大火煮开，再转小火炖煮1个小时。
4、时间到，直接打开盖子加入适量食盐调味，再煮2分钟即可出锅。
三、莲藕玉米排骨汤
准备食材：莲藕，玉米，排骨，姜片，葱花，清水，食盐。
做法步骤：
1、莲藕先削掉外皮，再清洗干净，切成块后先放入清水中浸泡着，防止氧化。玉米清洗干净后剁成小块
2、排骨清洗干净，起锅烧水放入排骨焯水，加姜片去腥，水开撇掉浮沫，再把排骨捞起来控干水分。
3、把排骨、玉米、莲藕放入汤锅中，加入姜片，再放入适量清水，先开大火煮开，再转小火煮1个小时。
4、1个小时之后，打开盖子加入适量的食盐调味，撒上葱花搅拌均匀即可出锅。
四、白萝卜排骨汤
准备食材：白萝卜，排骨，姜片，枸杞，葱花，食盐。
做法步骤：
1、白萝卜用刮皮刀削掉外皮，洗净后切成滚刀块。
2、排骨清洗干净，锅中烧水，排骨冷水下锅焯水，烧开后撇掉上边的浮沫，再捞起排骨控干水分。
3、准备干净的砂锅，放入排骨和姜片，加入适量清水后盖上盖子，开大火煮开转小火，煮45分钟左右。
