瘦身并不难！这份减糖饮食攻略，让你瘦身更健康、更高效
减糖概念越来越盛行 ，减糖饮食甚至备受减重族的推崇，但想轻松瘦，你了解减糖原则了吗？
下面让我为你揭开减糖好处与副作用、同时分享减糖饮食及菜单，带你一起健康轻松瘦。
一、减糖饮食是什么？
「减糖饮食法」就是减少饮食中“糖”的摄入量，继而达到减脂、维持体重的目的。但并不是那么简单，因为很多人不知道“糖”的含义。
(一) 「醣」与「糖」分不清？其实靠舌头就能辨别出来！
现实运用中「醣」与「糖」是同一个字，但是「醣」与「糖」其实并不同：
- 糖：是指食物在料理、加工时「额外添加」的成分，通常都是精致糖，依照人的味觉可以很明显的尝出甜味，例如黑糖、白糖、砂糖、果糖等，在进入人体后能够迅速被吸收，导致血糖快速上升，因此普遍不建议摄取过多糖分。
- ：是指「食物本身」所含的成分，也就是所谓的「碳水化合物」，基本上含醣食物吃起来不会有很明显的甜味，通常是吃下后经由人体消化、分解、吸收，含糖量的多寡才会对血糖造成影响。
但不论哪一种，减少摄取对身体健康与体重控制都是有帮助的，尤其是减少精制糖，对人体的健康也是有利的。而下面的内容，就是专门介绍减糖饮食的概念！
(二) 所谓的减糖是什么？减糖减肥真有效？
減糖的原则，就是通过减少饮食中的碳水化合物的摄入量，让血糖稳定在一个正常的水平上，继而防止过多的能量被储存到脂肪中，最终引发肥胖。所以，减糖饮食并不是节食，有根本区别。
而且当我们摄取的糖分减少，体内原本的库存也消耗殆尽时，为了让机能持续运作，身体便会转而燃烧脂肪，当体内的脂肪减少，自然就能健康瘦，减糖饮食就是这样形成1个正向的循环。
部分人为了能更快看见瘦身效果，会同时进行减糖168断食法，期待让效果加倍，这2种方式虽然本身不相冲突，也有各自的功效，但搭配时仍需注意饮食均衡，也要留意别让糖分摄取过低，才不会引发身体不适，甚至不小心赔上健康。
(三) 减糖好处与减糖饮食副作用！
每种饮食法其实都有它的特点与相对应的副作用，统整上述提到的概念，下面跟各位分享减糖饮食的优缺点。
优点：
- 稳定控制血糖：糖类摄取量减少能抑制血糖飙升的幅度，同时减少胰岛素分泌，不仅能让血糖保持在比较稳定的状态，也不容易产生饥饿感。
- 满足进食欲望：减糖饮食是调整碳水化合物与其他食物的摄取比例，不用刻意节食挨饿，过程中一样可以吃饱饱，同时饭后也不容易昏昏欲睡。
- 消除体内脂肪：当摄取及消化后进入血液循环的糖分不够支撑身体运作时消耗的热量，身体会自动用脂肪取代，帮忙清除堆积的体脂库存，减少肥胖的机率。
- 概念简单、容易实行：每餐从吃1碗白饭减至半碗，或用糙米取代白米饭，这种减糖概念不论是学生、上班族都能快速学习，实行起来也不麻烦。
缺点：
凡事都是一体两面，减糖饮食缺点也是存在的，因为饮食习惯改变，身体会发出讯号通知，因此部分民众在初期可能会出现某些副作用，例如：
1.排便不顺（便秘、腹泻）
2.有头晕四肢无力、活动时下肢抽筋等情形
