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夏天孩子猛长个,建议多吃6道菜,含钙高,营养均衡助力孩子成长

常驻编辑 育儿知识 2022-05-28 切成   蚝油   翻炒   带鱼   葱花   鱿鱼   助力   排骨   胡萝卜   淀粉   均匀   夏天   营养   建议   孩子

夏天是孩子的长高个,蓉儿今天为大家分享6道好吃的家常菜,钙含量高,建议多做给孩子吃,营养均衡助力孩子成长。8gF拜客生活常识网

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一、排骨8gF拜客生活常识网

推荐食谱【排骨焖饭 】8gF拜客生活常识网

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食材:排骨、大米、香菇、胡萝卜、玉米粒、香葱8gF拜客生活常识网

1、排骨清洗干净后沥干水分,然后加入生抽2勺,料酒1勺,少许盐,姜,葱腌制20分钟以上;8gF拜客生活常识网

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2、香菇,胡萝卜切丁,玉米粒一小把,米淘洗干净,浸泡一会儿;8gF拜客生活常识网

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3、锅里倒油加热爆香葱,姜,倒入排骨翻炒,炒出排骨里的水份,再加入冰糖继续翻炒,炒出糖色,排骨微黄,8gF拜客生活常识网

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倒入切好的香菇胡萝卜丁,翻炒几下,加入料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺、蚝油2勺,继续翻炒均匀;然后加热水,水量和排骨平齐;8gF拜客生活常识网

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4、米倒入电压力锅内,把锅里的排骨连汤一起倒入锅内,加入少许盐,鸡精,食用油拌匀,启动煮饭模式,再焖20分钟左右即可。8gF拜客生活常识网

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5、开锅,撒上葱花,就可以开动啦!8gF拜客生活常识网

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二、烧鸡块8gF拜客生活常识网

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食材:鸡肉、萝卜、大蒜、盐、啤酒、酱油、蚝油、白糖、鸡精、葱花8gF拜客生活常识网

1、把鸡肉泡水洗净,用少许盐、啤酒、均匀的腌制片刻;8gF拜客生活常识网

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2、萝卜洗净,切成片,并用一勺盐抓匀,使萝卜杀出水份;8gF拜客生活常识网

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3、起锅烧水,将萝卜焯水至半透明状!然后捞出,倒进凉水盆中过凉;8gF拜客生活常识网

4、锅烧热,用少许的油润一下锅,把鸡肉倒进去炒干水分并炒制金黄色,放入大蒜、萝卜加半碗啤酒,和适量清水,再加入酱油、蚝油、白糖、盐调味;8gF拜客生活常识网

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5、煮到鸡肉成熟,汤汁收干,加入鸡精和葱花翻炒均匀就可以出锅享用啦8gF拜客生活常识网

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三、南瓜8gF拜客生活常识网

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食材:老南瓜300克、白糖60克、糯米粉350克、芝麻适量8gF拜客生活常识网

1、先准备一块儿南瓜,去皮后切块,重量是300克。8gF拜客生活常识网

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2、接着上锅蒸熟,熟透后取出来倒入大碗里,然后趁热加60克白糖捣成泥。8gF拜客生活常识网

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3、接着分次添加350克的糯米粉,搅拌成絮状后上手揉面,南瓜的含水量不同,糯米粉的比例也会有点区别,下手揉面的时候可以自己感受一下。

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