大家好，我是香香，每天分享不重样的家常下饭菜，如果你每天纠结吃什么，请关注我吧。
春生夏长，夏天是孩子的长高季，在孩子的身高发育阶段，家长在日常饮食上要注意钙质的补充，推荐几道家常菜，经常做给孩子吃，孩子常吃可以助力孩子长高个儿。每一道菜的做法都很简单，营养美味零失败。
第一道：油焖大虾
准备食材：鲜虾，葱姜蒜末，葱花，料酒，生抽，老抽，蚝油，陈醋，白糖，番茄酱。
做法步骤：
1、准备料汁：碗中放入1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、半勺陈醋、2勺番茄酱、半碗清水，搅拌均匀。
2、起锅烧油，油热后放入姜蒜末翻炒出香味，再倒入清洗干净的鲜虾，翻炒至虾变色后倒入料汁。
3、翻炒均匀，盖上盖子焖煮2分钟左右，一定要煮熟。
4、时间到，开大火翻炒收汁，最后撒上葱花即可出锅。
第二道：茄汁蛋抱豆腐
准备食材：番茄，鸡蛋，豆腐，葱花，茄酱，生抽，醋，白糖，淀粉。
做法步骤：
1、两个番茄去皮后切成小块，一块水豆腐也切成块，放在一旁备用。
2、碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散，倒入水豆腐中，放在一旁备用。
3、调料汁：碗中放入2勺生抽、1勺茄酱、1勺醋、1勺白糖、1勺淀粉、半碗清水，搅拌均匀。
4、起锅烧油，放入鸡蛋豆腐煎煮，煎至一面定型，再翻面煎另外一面，煎至两面金黄，盛出备用。
5、重新起锅烧油，放入番茄翻炒出汁，再倒入鸡蛋豆腐和料汁，开中小火慢慢煮，让豆腐鸡蛋充分吸收料汁。
6、煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可出锅。
第三道：黄豆焖猪脚
准备食材：黄豆，猪脚，葱段，八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒，冰糖，料酒，生抽，老抽，蚝油，食盐，食用油，豆瓣酱。
做法步骤：
1、黄豆洗净，加入清水浸泡三个小时。
2、猪脚清洗干净，冷水下锅焯水，加入葱段和料酒去腥，水开后撇掉浮沫，捞出猪脚用温水清洗干净，控干水分备用。
3、起锅烧油，放入适量冰糖翻炒出糖色，炒至焦褐色即可放入猪脚翻炒上色，再加入1勺豆瓣酱、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，翻炒均匀。
4、加入适量清水没过食材，再加入八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、小葱段、少许食盐，倒入浸泡好的黄豆，搅拌均匀，盖上盖子焖煮2个小时。
5、最后大火收汁即可出锅。
第四道：豆豉蒸排骨
准备食材：
