所需食材：黑豆 黑米 白芝麻 黑芝麻 糯米 红枣
1、准备一些黑豆，先把黑豆给清洗一下，然后再把黑豆给捞出控水，接在把控水的黑豆给放进锅中炒一炒，小火慢炒，炒的过程中要不停的翻拌，炒出黑豆的香味，然后再盛出备用
2、接下来准备适量的紫米，先把紫米表面的灰尘杂质给洗净，然后再倒入放入锅中炒一炒，先炒干黑豆表面的水分，然后再继续炒，炒到黑米椒香的时候，再盛出备用
3、接下来准备一些黑芝麻 白芝麻 先把芝麻给清洗一下，然后再将芝麻给炒一炒，可以混合在一起炒一炒，还可以分开单独给炒一炒，炒到椒香的时候 然后再给盛出来备用
4、接下来再准备一些糯米，先把糯米给清洗一下，然后再给糯米放进锅中也炒一炒，炒到糯米焦黄的时候，再给盛出 ，炒出糯米的香味
5、最后再准备一些红枣，先把红枣放进面粉里面清洗一下 ，面粉水可以洗掉褶皱里面的脏东西，然后再给红枣去核 ，再把红枣给切成小块，
接下来再准备一些核桃，先把核桃仁给掰下来，然后再给核桃红枣块都炒一炒，炒入味，炒出焦香味，再给盛出来
6、接下来把炒好的豆类，红枣核桃都放进破壁机里面，或者是研磨机里面，然后再根据个人口味放入适量的冰糖，之后再启动，直接给粉碎成粉末状
7、弄好的粉末再次放进密闭的容器里面 然后再密封保存看，这样随吃随取，也是特别的方便，接下来舀出一勺，倒入开水，搅拌均匀 美味的黑豆糊糊就弄好了
大骨
刚刚入秋的时候很多人都会买一些大骨来吃，确实大骨营养又滋补，可以提高免疫，但很多人却不知道，多喝大骨汤，强身健骨，原汁原味，营养又滋补。
推荐食谱：【酱大骨】
所需食材：大骨 葱姜蒜 辣椒 八角 桂皮 香叶 花椒
1、准备一些新鲜的大骨，先把大骨给清洗一下 ，然后再给大骨剁成小块，不要剁得太小了，不然大骨吃起来也不是很入味，之后再给大骨放入盆中
2、接下来给大骨清洗一下，往里面添加一些面粉，面粉水吸附能力比较强，搓洗几遍，然后再用清水给清洗干净，洗净的大骨再次给捞出 放在一边备用
3、接下来再把洗净的大骨冷水下锅焯水，放入一些葱姜，再放入料酒去腥，大火烧开，再转小火给煮一煮，煮开后，把表面的浮沫给撇出来，然后再继续炖15分钟左右
4、焯水的大骨捞出之后，然后再用清水给清洗一下，洗干净 再捞出控水备用
5、接下来再准备一些配料，大蒜适量，剁成蒜瓣，再准备一些生姜切成姜块，再准备一些大葱切成葱段了，再准备一些大料 八角 桂皮 香叶 花椒，然后再放入一些干辣椒
6、起锅烧油 放入冰糖炒一个糖色，大火给冰糖炒融化，然后再继续炒，炒到呈现焦糖色，冒密集的小泡泡，然后再放入焯水的大骨，继续给炒一炒，炒到大骨上色的时候，然后再放入准备好的大料 继续炒入味
