食材：五花肉、口菇、小米椒、姜蒜
1、五花肉切片；
2、小米椒切圈，姜蒜切末；
3、口菇洗净去蒂，用刀切成片状；
4、锅内倒入适量水，加入一小勺盐，倒入切好的口菇，焯水1-2分钟，捞出沥干水分备用；
5、锅内倒油烧热，倒入姜蒜爆香，倒入五花肉煸炒，微微变黄后加入小米椒，接着加入焯好的口菇，加入一勺生抽、一勺蚝油、最后加入少许盐，翻炒均匀1-2分钟即可。
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