日本流行的「MEC减肥法」，吃肉也能轻松瘦10kg？
减肥方法有百百种，今天要跟大家分享的是日本非常流行的「MEC饮食减肥法」，它是一种以肉(Meat)、蛋(Egg)、起司(Cheese)3种为主食的减肥方式，所以简称为MEC饮食减肥法。
MEC饮食法因为「吃肉吃到饱，也能变瘦！」而比较流行，它的发明人就是一位叫渡边信幸医师，而且他以此还专门写了一本书——《肉、蛋、起司减肥法》，大受欢迎。下面具体介绍一下这种减肥法如何执行，以及其原理机制。
肉、蛋、起司「减肥」法原理
人体主要由蛋白质和脂肪构成。蛋白质是构成肌肉和血液等组织；而脂肪则是形成保护细胞的细胞膜等组织的重要材料来源。而蛋白质、脂肪等营养素都是要通过饮食获取，所以饮食也是为了制造新细胞以及让身体修复。
但被认为健康的谷物、蔬菜为主的饮食方式，其实会缺乏必要的养分，反而会因营养不良而伤了人的身体。所以身体该拥有必要的养分，非必要的养分则不需要摄取。
这样一来，体内就会自动省略生产无用的物质，进而让赘肉消失。更甚者，除了变瘦之外，身体还会确实产生肌肉，打造出能够对抗疾病和不会身体不适的强韧体魄，同时也能让女性更像女性、男性更像男性地拥有健美的体态。
减肥方法1：主食选择肉、蛋、起司
1日的基准量是肉类200 g、蛋3颗、起司120 g。这个基准几乎就能够摄取1日所需营养量(本书的营养量以日本设定为基准)，比较会吃的人也可以吃更多。因为不管吃了多少的肉、蛋和起司，造成肥胖主因的碳水化合物含量在这些食物中几乎是0。蔬菜则可用来增添肉类料理的颜色或作为配菜食用，因此建议使用叶菜类。
⚡️肉200 g
肉的种类不限。可以选择猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉等喜欢的肉类，肉的部位也可以任意选择。肉类200 g = 薄切肉片约9片。
⚡️蛋3颗
蛋的价格便宜，除了是氨基酸均衡的动物性蛋白质之外，还是几乎包含了维生素C以外所有人体所需的营养素的全方位食品。
⚡️起司120g
起司的营养价值约为牛奶的10倍且钙质丰富。起司120 g的分量，如果是雪印的宝宝起司约8-10个(如上图)、六片装起司则是一盒，甚至可以直接就口。
