食材:海参、小米、枸杞、姜、香葱叶、盐、胡椒粉、香油
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做法:
1、先将小米进行淘洗,然后泡一会,把姜切成丝,香葱切碎,枸杞记得也要清洗干净。
2、锅中倒入约半锅的清水,记得要一次就把水加够,中途不能再加水了,一定要记得啊,水烧热后放入小米,盖锅盖中火煮约15分钟
3、15分钟后放入海参、姜丝用勺子上下搅动一下,继续煮10分钟,如果怕小米粥扑出来,就不要将锅盖盖严,留一点空隙,期间要搅动一下小米粥
4、10分钟后放入枸杞,中火继续煮5分钟后,放入一小勺盐,一小勺胡椒粉,搅拌均匀后就可以出锅啦!出锅前可以根据自己的口味,撒上一些葱花,倒上几滴香油,就可以开动啦!
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第四多吃高钾之物:推荐食谱黄豆炒咸菜
食材:水疙瘩、 干黄豆、 干辣椒、生抽、 老抽、糖、香油
做法:
1、将干黄豆洗净,放在清水里浸泡1夜,即成水发黄豆。
2、锅中倒入清水,大火煮开后,放入水发黄豆煮4分钟后捞出沥干。
3、把水疙瘩先切成薄片,再改刀切成丝后,用清水反复清洗几次后,沥干备用。
4、锅中倒入油,大火加热,待油烧热至5成时,放入干辣椒煸出香味。然后,放入水疙瘩丝煸炒2分钟。
5、倒入生抽和老抽,将颜色炒匀后放入黄豆再继续炒2分钟,最后加糖和香油调味即可。
6、炒咸菜的油量,要稍微多一些,这样炒出来的咸菜味道才会香。这道咸菜一次可以多做点儿,放在保鲜盒中,在冰箱冷藏至少可以存放半个多月。每次食用,要用干净筷子盛出当天要吃的量。不要用沾过唾液的筷子直接夹咸菜,否则很容易变质的。
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第五多吃五谷杂粮:推荐食谱玉米面馒头
食材:玉米粉、面粉、酵母、温水
做法:
1、融化酵母:用温水将酵母粉融化、常见的酵母粉所需水温都是35度左右、效果最佳!