山药炒羊肉
羊肉清洗干净，切厚片儿 ，葱姜蒜切片儿，山药清洗干净，切厚片儿 。
锅中放适量的油，油烧热后下葱姜蒜爆香，下羊肉片儿翻炒均匀，炒断生 。
放山药片， 翻炒均匀 放生抽，食盐，料酒，老抽，白胡椒粉继续翻炒，放少量的清水， 继续翻炒两分钟 。出锅装盘食用。
虾仁炒白菜
虾仁清洗干净，放胡椒粉，料酒，玉米淀粉搅拌腌制十分钟左右。
大白菜切开，清洗干净，切块，蒜切末。
锅里倒油， 下蒜末煸炒出香味儿，到入腌制好的虾仁， 煸炒三分钟出锅装盘备用。
将切好的大白菜倒入锅中，煸炒断生 锅中放适量的油，放适量的盐，煸炒至变色，放炒好的虾仁 ，煸炒两分钟出锅装盘食用。
黄瓜炒肉丝
肉丝切细丝，放生抽， 淀粉少量的食盐，腌制八分钟，黄瓜清洗干净切丝，蒜切末备用 。
锅中放适量的食用油，放入瘦肉丝，炒熟盛出 。
锅中放适量的油，蒜末爆香，加黄瓜丝翻炒均匀， 放炒熟的瘦肉丝，放生抽，蚝油，少量的清水，翻炒三分钟 ，出锅即可食用 。#吃在中国##美食记##美食#@头条健康@头条广东@头条美食联盟@头条美食
