山西面食不接受批评。 或许你听说过这样一句话:“世界面食看中国,中国面食看山西”。 山西,中国面食界的王者。 中国会吃、爱吃面的省份有很多,但官方认证的“中国面食之乡”只有一个,那就是山西。 山西,是有着2000多年历史...
近日,不少网友打开地图后发现,山西刀削面开遍了我国台湾省。为了寻找这口儿家乡美食,地图闪崩。刀削面,源自我国“面食之乡”山西省,是当地最负盛名的面食小吃。即便是在五花八门的美食层出不穷的今天,山西刀削面在美食圈依...
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